ぬか漬けのコツ

ぬか漬けは毎日かき混ぜるのがちょっと面倒

何か漬け込むときはついでにかき混ぜれば良いけれど

ちょっと旅行に出かけたりする時は

キッチンペーパーで蓋をします

空気を抜くのがコツです

冷蔵庫に入れておけば結構もちます

また使うときはキッチンペーパーを外して捨てます

キッチンペーパーが凄い事になっていても

ぬか漬けは大丈夫です