お気に入り
ブログ内検索
QRコード
QRCODE
※カテゴリー別のRSSです
あなただけのネットショップが、無料でかんたんに！【BASE】

驚くほど簡単にオンラインストアが作れる！【STORES.jp】
イーラ・パーク ホームページ型ビジネスブログテンプレート
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 0人
プロフィール
いずみ
いずみ
農家になりたい三人の子持ちの主婦です。日々の生活に追われながらも、いつか農家になって、美味しい野菜を作りたい。しかし現実はなかなか…日々努力を続けています。

スポンサーサイト


上記の広告は30日以上更新（記事投稿）のないブログに表示されています。  

Posted by スポンサーサイト at

2011年07月29日

ぬか漬けのコツ



ぬか漬けは毎日かき混ぜるのがちょっと面倒汗

何か漬け込むときはついでにかき混ぜれば良いけれど

ちょっと旅行に出かけたりする時は

キッチンペーパーで蓋をします

空気を抜くのがコツですok

冷蔵庫に入れておけば結構もちます

また使うときはキッチンペーパーを外して捨てます

キッチンペーパーが凄い事になっていても

ぬか漬けは大丈夫ですカエル  
タグ ：農業野菜有機野菜手作り


Posted by いずみ at 22:39 │Comments(3) │手作り

2011年07月21日

梅干作り



赤じその葉が手に入りました

今年は赤じその種蒔いたのに芽が出ませんでした汗

無農薬で有機肥料で育てたの赤じそだそうです

次男は梅干より漬けた後の赤じそが好きなので安心です

さっそくせっせと塩でもんで梅干に追加しましたカエル

  
タグ ：野菜有機野菜手作り農業


Posted by いずみ at 16:57 │Comments(0) │手作り

2011年07月01日

ぬか漬け



暑い日が続きますね太陽

暑いとぬか漬けが美味しくなってきます顔02

きゅうりのぬか漬けサイコー顔12

毎日上手に出来てまーすカエル  
タグ ：農業有機野菜手作り料理野菜


Posted by いずみ at 21:13 │Comments(0) │手作り

2011年06月18日

梅シロップ



小梅で今年は梅シロップ作ってみましたが

なんか細かい泡が汗


醗酵してるのかな？


心配ですカエル

  
タグ ：農業手作り


Posted by いずみ at 14:22 │Comments(0) │手作り

2011年06月13日

梅干



お弁当用の小梅を毎年漬けます

いい感じに梅酢が出ましたカエル  
タグ ：農業手作り


Posted by いずみ at 16:00 │Comments(3) │手作り
このページの上へ▲